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Chroniques d'une renaissance
10 octobre 2014

Velouté de brocolis qui rit !

Velouté de brocolis qui rit !
Gourmand et simplissime, ce velouté ravira les papilles des plus grands comme des plus petits souvents récalcitrant à manger ce légume vert plein de calcium. Ingrédients pour 4 personnes 1 tête de brocolis (+/-600g) 2 grosses pommes de terre 1 gros oignon...
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7 octobre 2014

Déjà 2 semaines !

Samedi soir, j'ai récupéré mes grands. L'infirmière étant venue dans la foulée pour une énième piqûre, ce fut l'occasion de leur parler de cette opération. Je ne l'avais pas fait avant car je ne souhaitais pas les inquiéter et je ne souhaitais pas non...
4 octobre 2014

Menus du samedi 27 septembre au vendredi 3 octobre 2014

27/09/2014 1/2 bol de thé + sucrette 1 et 1/2 BN casse croute 70g compote pomme 150g soupe maison + vache qui rit 150g soupe maison + vache qui rit 1 cracotte + fromage frais 28/09/2014 1 tasse de capuccino 1 et 3/4 BN casse croute 90g de compote pomme-poire...
3 octobre 2014

J+10

Mon morale est au beau fixe même si je suis toujours un peu fatiguée. La nuit dernière mon fiston a fait une meilleure nuit mais il me faudra un peu plus de sommeil pour vraiment récupérer. Hier j'ai eu l'envie de manger un petit pain grillé suédois....
1 octobre 2014

J+8

Ca va bien ! Je gère plutôt bien mes repas et mes collations. Je n'ai pas de nausées, de vomissements ou de malaises. J'ai pris la petite habitude de noter tout ce que je mange. Je ne sais pas si elle est bonne ou non mais je pense que ça peut me donner...
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1 octobre 2014

La souplette de carottes au romarin

La souplette de carottes au romarin
Un petit potage alliant simplicité et saveurs... L'avantage de cette recette c'est qu'elle est 2 en 1 : les carottes peuvent aussi servir de garniture pour le repas de la famille. Ingrédients pour 4 personnes environ : 8 belles carottes 2 échalotes 1...
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Chroniques d'une renaissance
  • J'étais, je suis, je serais...Du projet à l'opération, puis ma vie de "sleevée"... De ma vie d'obèse, il me restera toujours des séquelles... mais je me soigne à grands coups de bonheurs !
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